誕生年のボトルの味はいかが?
2003/12/26

後藤さんとトモちゃんがやって来た。
今日は後藤さんの25歳の誕生日だった。
「マスター、僕の生まれた年のお酒、何かありませんか?」
私は暫らく考えてから、「よし、これでいこう」と思いついた。
スコッチのシングルモルト、独立系のボトラー・コニサーズ・チョイスのビンテージ、
1978年アイラ・モルトのアードベックを出してあげた。
「これが、僕の生まれた年に出来たお酒なんですか。感動しちゃうな」
「これは、私の誕生日プレゼント。オメデトウ!」
居合わせたお客様も、みんなで再度オメデトウ!
「マスター、今日は来て本当に良かったです」
お客様に喜んで頂き、こちらも幸せな一日でした。