ピムスNO1

ロンドンの中心地に、ジェームズ・ピムスが、「オイスター・バー」を経営。
１９４１年、お客様のために、ジンスリングを考案し、店で提供。
大変な人気になり、１８７０年、後継者が瓶詰で発売、現在にいたる。

<原料>
ロンドン産のジンに、ヨーロッパ産の各種リキュール、ハーブ、スパイス、柑橘系フルーツエキスを配合