HOUSE OF LORDS 「スコッチの司祭」と尊敬され、スコッチ業界のリーダー的存在のウイリアム・ホワイトリーは、 1925年に念願のシングル・モルト蒸留所エドラダワーを手に入れた。 さっそく、南ハイランド・ピトロッホリーの郊外に新会社を設立。 エドラダワーをふんだんに使った、理想のブレンデッド・ウイスキーを造り始めた。 そして、誕生したのがハウス・オブ・ローズ。 当時としては、もっとも高価なウイスキーで、名前のとおりイギリス上院議会の御用達となる。 やがては、イギリス王室御用達は勿論、イギリスの上流階級やヨーロッパの王室御用達となる。 10年くらい前から、何故か日本市場から姿を消した、幻のブレンデッド・ウイスキーであった。 最近、偶然にも発見!とても感激! ウイリアム・ホワイトリー社は、現在ペルノー・リカール社の傘下。 ピトロッホリーは、1902年、イギリス留学した夏目漱石もかつて滞在した土地でもある。 |
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