サマー・グリーン・フィールズ(Summer Green Fields)をどうぞ 2013年7月19日 アイルランドの歌姫・エンヤ（ENYA)を聴きながら、考えたオリジナルカクテル。 名付けてサマー・グリーン・フィールズ。 (Summer Green Fields) 好みのスピリッツを加え、キウイフルーツ、レモン汁、ハチミツを加え、ブレンダーにかけフローズンに仕上げる。 仕上げにミントの葉を飾り、涼しげにパウダーシュガーをふりかける。 キウイの酸味と蜂蜜が調和し、爽やかに甘い。 シャーベットのような滑らかな食感の中、キウイのつぶつぶが心地よい。 夏にはビタミンCとミネラルと糖分は欠かせない。 夏の宵、栄養と滋養豊かなカクテル、サマー・グリーン・フィールズをどうぞ！ エンヤの歌は夏に清涼を誘う。 オリノコ・フロウ(l.orinoco flow)を聴きながら、アイリッシュグリーンで決めてみました。 アルコールを抜けば、ノンアルコール・カクテルとなります。