new arrival !! サントリー　ピュアモルトウイスキー　北杜（ほくと）12年　40％　660ｍｌ　［終売品］ HOKUTO Pure Malt Whisky 12yo Alc/Vol:40% 660cl Hakushu Distillery / SUNTORY 南アルプスの甲斐駒ヶ岳の伏流水で仕込まれた、白州蒸留所モルトと山崎蒸留所モルトの、厳選されたスムースで滑らかなヴァッテドモルト。 コンセプトは、飲み飽せず、すっきりとく飲め、心地よく柔らかな余韻を愉しめるピュアモルト。 白州蒸溜所の約80万樽の原酒から、厳選されたモルトをキーモルトに、山崎蒸留所の原酒をヴァッティング。 さらに孟宗竹で作られた炭を使い、ウイスキー原酒をろ過する、サントリー独自の「竹炭ろ過製法」によりより、華やかでふくよかな酒質に仕上げられている。 2004年の11月秋、白州蒸留所のある北巨摩郡白州町を含む、山梨県北部7町村が合併し、北杜市が誕生した。 その時を記念し誕生した北杜12年は、2011年ころに終売となり市場から消え、現在は入手が困難なボトルとなった。 2015年9月23日