村上水軍とイタリアの酒カンパリ インターネットで録画を観ていた。 ピーター・バカランが、村上海賊ミュージアムを、訪れていた。 戦国時代、村上水軍は、瀬戸内海を支配し、織田信長軍の水軍を、完膚なきまでに叩き潰したことで知られる。 村上水軍の本拠地の能島・来島・因島周辺には、大小さまざまな島々が密集し、航路は入り組み、海流は夥しく変化する。 現在も海の難所で、外国船舶や日本の貨物船が、衝突事故を度々起こす。 だが古来、来島海峡などは、多くの船が行きかう、海上交通の要であった。 村上水軍は、時には航海する船舶の水先案内や、海上警護、海上運輸を担い、また船舶の通行税を取り、莫大な財力を持った。 通行税を拒否するものには、強権を発動し、金品を強奪した。 それゆえに瀬戸内海の海賊と、恐れられた。 村上海賊ミュージアムに、村上水軍の武将村上武吉が着た、猩々陣羽織（しょうじょうじんばおり）が展示されていた。 ㊤の紋が、鮮やかな鮮紅色に、染め抜かれている。 資料館の学芸員が、陣羽織の赤は、何で染めたか分かりますかと、バラカンに訊いた。 バラカンは分からない。 学芸員はヨーロッパから、来たものですと言う。 私は直感的に、アレだと思った。 学芸員は答えを言った。 それはカイガラムシからとった、天然色素ですと。 私の直感は当たった。 海賊の棟梁村上武吉は、この陣羽織のために、莫大な金を使い、染め上げさせたことであろう。 見事なまでな鮮紅色は、水軍の将に相応しい。 この色に魅了された、勇猛果敢な武将の心意気を感じる。 ではなぜ、この赤がカイガラムシの色素だと、私が分かったのか。 それはイタリアを代表する、鮮紅色のリキュール、カンパリの着色料を、知っていたからだ。 このカンパリの色が、南米などで植物に寄生する、カイガラムシのコチニール色素なのである。 だが現在のカンパリは、2007年以来、代替着色料の食用赤色102号、食用黄色5号、食用青色1号に変わっている。 戦国時代の昔、遥かな異国、ヨーロッパから、日本へ届いた、天然色素カイガラムシ。 ヨーロッパとアジアの外れを結ぶ糸、歴史の浪漫を感じた。　　 2023年2月7日