Today's Comment
October.2014.10


蔵の町、小江戸川越祭を訪ねて

こちらからどうぞ↓
http://www.p-poppo.jp/1diary2014-10-19-kawagoematuri.html




新入荷!ビッグスモーク 46 [The Big Smoke 46]
アルコール度数: 46%
2014年10月27日

.『ビッグスモーク』は、ずばりスモーキーをテーマにつくられたブレンデッドモルトウイスキーです。
アードベッグをはじめとした特にスモーキーなアイラモルトのみを厳選し、46%でボトリングしたまっすぐなウイスキーです。
アイラ島の空気を感じさせる潮の香り、ピート(泥炭)の香ばしいスモークと、
フルーティーな甘さが見事に調和した刺激的でありながら、バランスの良いウイスキーです。
『ビッグスモーク 46』は、香りは甘いピート、ワイルドハーブ、グレープシード、バニラに、シトラスと林檎が軽やかさを与えています。
味はピートスモーク、トフィー、リコリスキャンディ、タール、クレオソートとシトラスでバランス良く、
ハイボールではシトラスが際立ち、1杯目にぴったりな爽快感のある味わいとなります。

(業者より引用)



秋の訪れ、コスモス畑を訪ねて
2014年10月17日
 
こちらからどうぞ↓
http://www.p-poppo.jp/1diary2014-10-12-konosu-cosmos.html



外科医も料理人もシェフ?
2014年10月11日

 
Photo:Botran Solera 1893 Rum The Republic of Guatemala in Central America

先日、近くの病院に勤務する、心臓外科医のSさんが来店した。
私は知り合いの娘さんが、心臓の難病で岡山大学まで、東京から通っている話をした。
するとSさんはすぐその担当のお医者さまの名前を言った。

その分野で最先端の医師であり、Sさんは群馬県の病院に勤務している時、その医師のお弟子さんと仕事をしていた。
Sさんはアイリッシュ・ウイスキーと、モルト・ウイスキーが大好きである。
やがて飲み進むうちに、職人の話題になった。

私がかつて見たテレビで、イタリアの有名な菓子職人が、「私のお菓子は芸術だとは思わない。
私は職人であり、私の作ったお菓子を、喜んで食べて頂くことに誇りを感じる」と語っていた。
すると外科医のSさん「料理人もシェフと言われますが、外科医もシェフと呼ばれます。
切ったり貼ったり移植したりする職人なんですね」

私もバーを経営して30年がたち、まさに職人一筋になって来た。
職人には完成がなく、永遠の未完。
だからこそ職人は、謙虚に努力し続けることが、出来るのであろう。

努力することが習慣となり、細かな途切れることのない作業の連続である。
その長い仕事の先に、見えなかったものが、少しずつ姿を現すような気がする。
そして1昨日の10月9日は、私の店にとって、特別な一日であった。




日一日、秋は深まる
2014年10月4日


shotbar p-poppo special mojito cocktail
昨日の午後4過ぎに家を出る。
すでに日は大きく傾き、爽やかな風が吹き流れて行く。
近くの公園の木々の影が、地面に深い模様を刻んでいる。
なだらかな下りの坂道を歩くと、路上に自分の人影が長く伸びる。

その影の足は異常に長く、巨人国の住人のようで愉しい。
陽光は西へ大きく傾いているが、秋空は広く高く広がっている。
さらに駅へ続く道を進むと、首都高近くの公園の前に出た。

木々は陰翳を深くし、見上げると梢の葉叢は、黄葉し始めている。
遠くから鈴虫の鳴く声が涼しげに響く。
交差点で信号待ちをしている間、途切れることもなく車が走り去る。

フロントガラスに西日が反射し、鏡のように眩しい。
公園ではたくさんの落ち葉が、地面に美しいモザイク模様を描く。
彼岸過ぎのこの頃、午後5時半頃になれば、日はすっかり落ち、薄青紫の空に月も輝く。

すでに北海道に初雪が降り、朝には零下になるところもある。
やがて北の国の山々は、満艦飾に燃え上がるであろう。
日一日と秋は確実に深まりつつある。




余りにも劇的な、デレク・ジーターのサヨナラ安打!
2014年9月27日

昨日の午前11時にテレビをつける。
するとMLBの中継が画面に現れた。
試合はオリオールズとヤンキースの一戦。

9回表、オリオールズの攻撃であった。
ヤンキースの先発黒田は好投し、8回まで投げ抜き、強力なオリオールズ打線を2点に抑えた。
そして9回からピッチャーは、クローザーのデビッド・ロバートソンがマウンドにたつ。

試合は5−2でヤンキースがリード。
誰もがヤンキースの勝利を確信していた。
しかしデビッド・ロバートソンは、アダム・ジョーンズ、スティーブ・ピアースに本塁打を浴び同点にされた。

この時点で、今季の黒田の12勝目が消えた。
そして9回裏のヤンキースの攻撃。
先頭打者のホセ・ピレラが、3遊間を破りレフト前へクリーンヒット。

続くブレット・ガードナーが、絶妙な送りバンドを決め、走者は2塁へ進塁した。
そして今日の主役・デレク・ジーターが登場した。
まさかのジーターの打席に、ヤンキース・スタジアムは昂奮の坩堝となる。

その後一瞬、ヤンキース・スタジアムが静寂に包まれる。
ピッチャーは、キャッチャーのミットへ、初球を投じた。
するとデレク・ジーターは鋭く振り切り、打球は1−2塁間を破り、ライト前に抜ける。

2塁ランナーは俊足を飛ばし、一気にホームを突く。
ライトからの返球は僅かに左にそれ、間一髪でホームへ滑り込み、サヨナラ勝利を飾った。
球場は大歓声に揺れ、ヤンキースの選手全員が、デレク・ジーターを迎えた。

この劇的な瞬間を、誰が想像できたであろうか。
同点に追いつかれたことで、デレク・ジーターに打線が廻ることは確信できた。
だがデレク・ジーターがサヨナラの主役になればと願いはしても、それはハリウッド・エンディング”の出来過ぎ。

余りにも劇的で、あり得ないことである。
だがその奇跡を呼び起こすのが、Mr.MLBと称賛される男の、偉大さなのであろう。
名遊撃手・デレク・ジーターは今季限りで引退し、メジャーリーガー20年の現役生活に別れを告げる。

そして今日がデレク・ジーターのホームグランドでの最終戦であった。
球場の観客は立ち上がり、デレク・ジーターの最後の舞台を称え、惜しみない拍手を送る。
オリオールズの選手たちも、笑顔を浮かべながら拍手をしている。

場内は拍手と歓声と涙に溢れている。
ヤンキースのベンチ前には、かつてヤンキースの名指揮官・ジョー・トーリ監督が待つ。
そして究極のクローザー・マリアーノ・リベラの笑顔が見える。

さらにアンディ・ペティットやホルヘ・ポサダなど、かつての盟友たちがデレク・ジーターを祝福している。
デレク・ジーターの顔は爽やかに、大きな仕事を終えた男の目は、優しく澄んでいた。
球場にはデレク・ジーターが好きな、フランク・シナトラが歌う「マイウェイ」が流れていた。

2014 2014.09 2014.08 2014.07 2014.06 2014.05 2014.04 2014.03 2014.02 2014.01
2013 2011.12 2013.11 2013.10 2013.09 2013.08 2013.07 2013.06 2013.05 2013.04 2013.03 2013.02 2013.01
2012 2011.12 2011.11 2012.10 2012.09 2012.08 2012.07 2012.06 2011.05 2012.04 2012.03 2012.02 2012.01
2011 2011.12 2011.11 2011.10 201109 2011.08 2011.07 2011.06 2011.05 2011.04 2011.03 2011.02 2011.01
2010 2010.12 2010.11 2010.10 2010.10 2010.08 2010.07 2010.06 2010.05 2010.04 2010.03 2010.02 2010.01
2009 2009.12 2009.11 2009.10 2009.09 2009.08 2009.07 2009.06 2009.05 2009.04 2009.03 2009.01
2008 2008.12 2008.11 2008.10 2008.09 2008.08 2008.07 2008.06 2008.05 2008.04 2008.03 2008.02 2008.01
2007 2007.12 2007.11 2007.10 2007.09 2007.08 2007.07 2007.06 2007.05 2007.04 2007.03 2007.02 2007.01
2006 2006.12 2006.11 2006.10 2006.09 2006.08 2006.07 2006.06 2006.05 2006.04 2006.03 2006.02 2006.01
2005 2005.12 2005.11 2005.10 2005.09 2005.08 2005.07 2005.06 2005.05 2005.04 2005.03 2005.02 2005.01
2004 2004.12 2004.11 2004.10 2004.09 2004.08 2004.07 2004.06 2004.05 2004.04 2004.03 2004.02 2004.01
2003 2003.12 2003.11 2003.10 2003.09 2003.08 2003.07 2003.06 2003.05 2003.04 2003.03 2003.02 2003.01
2002.05-12